El programa C.A.F.E Practices de Starbucks

Starbucks Coffee Company es una de las cadenas de tiendas lideres de café especial en el mundo, con más de 7,500 tiendas en Norte América, América Latina, Europa, medio oriente y margen del Pacífico. Starbucks está comprometida en ofrecer café de alta calidad, en forma tal que promueva beneficios sociales, ambientales y económicos en las comunidades donde realice sus operaciones.

Este programa busca promover la calidad sostenible de café verde, además de sostenibilidad social y medioambiental de los productores de café. Abarca los siguientes lineamientos:

• Responsabilidad Social
• Liderazgo ambiental en campo
• Liderazgo ambiental Procesamiento

 

Por qué verificarse bajo este lineamiento?

• Preferencia
• Mejor calidad
• Premio económico

 

Quiénes participan?

• Productores
• Procesadores
• Proveedores

 

Cuáles son los niveles de aprobación?

• 80% “Estratégico”
• 60% “Preferido”
• Menor, “Verificado”

 

Antes de la verificación, que debo tener listo?

Debe haber un acercamiento previo con dicha cadenas de tiendas, lo cual significa que deben estar registrados con un código de identificación con dichas tiendas.

El siguiente paso, es la implementación de cada uno de los requerimientos indicados.

 

Información del Programa C.A.F.E. Practices

Todos los documentos del programa se encuentran disponibles en la siguiente página web:

http://www.scsglobalservices.com/starbucks-cafe-practices