PrimusGFS es un programa de auditoría referenciado y completamente reconocido por la Iniciativa Mundial de Seguridad Alimentaria (GFSI, por sus siglas en inglés) que abarca los ámbitos GAP y GMP así como los sistemas de gestión de la seguridad alimentaria (FSMS, por sus siglas en inglés). Este programa ofrece certificación para las operaciones de cultivo y los productos mínimamente procesados (frescos).
Azzule Systems es propietaria y administradora de PrimusGFS.

La certificación PrimusGFS se divide en 3 módulos

Módulo 1 – Sistemas de gestión de la seguridad alimentaria (aplicable en todos los ámbitos)

Módulo 2 – Con 2 submódulos distintos: Buenas prácticas agrícolas y Buenas prácticas de elaboración (la aplicabilidad de los módulos dependerá del ámbito de la auditoría)

Módulo 3 – Análisis de riesgos y puntos críticos de control (solo para Unidades de procesamiento)

El estándar cuenta con auditorías independientes para:

Para recibir más información y documentación de apoyo, visite: www.primusgfs.com

Cómo se beneficia Usted:

1. Compromiso abierto con la producción de productos seguros para el consumo humano
2. Reducción de riesgos de seguridad alimentaria
3. Mejora de la eficiencia de la gestión de la granja
4. Programa básico. El programa PGFS es un estándar completo para criterios de BAP y de BPM, similar a otros estándares privados.

Para conocer el proceso de auditoría y certificación puede revisar el siguiente enlace:

Terminos y condiciones  -  Documentos Contractuales Control Union Perú S.A.C.  -  Capitulo 12